Paltrinieri

Spumante Lambrusco di Sorbara Doc "La Riserva" 2023 - Paltrinieri

15,55 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Lambrusco di Sorbara Doc
Rebsorten: lambrusco di sorbara 100%
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Schaumwein

Geschmacksnoten

E' uno spumante di colore rosa tenue, brillante e dal perlage fine e persistente, avvicinando il naso percepiamo un ampio bouquet di profumi che vanno dai frutti rossi al sottobosco, il tutto accompagnato da note tostate e di brioches appena sfornata. In bocca è deciso ed asciutto, sapido e fresco, caratterizzato da una lunga persistenza, un lambrusco come questo è certamente difficile da trovare.

Der ideale Begleiter für

Da provare abbinato a pesce spada alla ghiotta, con capperi, olive e pomodoro.

Spumante Lambrusco di Sorbara Doc "La Riserva" 2023 - Paltrinieri: Weil es uns gefällt

Lo Spumante Lambrusco Di Sorbara Doc "La Riserva" di Paltrinieri è uno spumante rosè dal colore tenue, dal perlage fine e persistente, la presa di spuma avviene in autoclave, secondo il metodo charmat lungo, per 10 mesi, è una vera chicca del territorio modenese, un terreno ideale per il lambrusco, ben ventilato e ricco di limo nel sottosuolo. Per un aperitivo con amici o colleghi, o magari per una grigliata di pesce tra parenti, questo è il prodotto che cercavamo, ideale per mille occasioni, da non perdere!

Weingut

Das Weingut Paltrinieri befindet sich im Herzen von Sorbara in der Emilia Romagna, in der fruchtbaren Provinz Modena. Es ist ein Familienbetrieb, der seit drei Generationen Lambrusco di Sorbara herstellt. Die Tätigkeit der Kellerei Paltrinieri begann Mitte der 1920er Jahre, ... Zum Factsheet des Weinguts