Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini

Die Farbe ist ein leuchtendes, kristallines Altrosa mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist zart und subtil und setzt sich vor allem aus blumigen und fruchtigen Düften zusammen, die an Hundsrose und Granatapfel erinnern. Der Geschmack ist frisch, zitrusartig und weich, angenehm und von guter Nachhaltigkeit.

Er passt hervorragend zu Schalentieren und Meeresfrüchten und wird am besten zu Fischsuppe gereicht.

Weinig und duftend, frisch und knackig, ist "Cadelvento" ein Lambrusco Spumante Rosato mit einer fruchtigen und blumigen Seele und einem jugendlichen, leichten Charakter. Dieser Lambrusco, der von der Kellerei Venturini Baldini" nach der kurzen Charmat-Methode hergestellt wird, kommt direkt aus dem Gebiet von Reggio Emilia und erzählt uns von der Exzellenz einer Region, die in Sachen Wein so viel zu bieten hat. Wenn Sie auf der Suche nach einem Schluck sind, der zu besonderen Fischgerichten passt, zu denen jeder andere Weißwein nicht passen würde, ist dieser Lambrusco Spumante Rosato die richtige Antwort: Begleiten Sie ihn mit einer leckeren Krustentiersuppe mit Tomatensoße, und Sie werden eine wirklich köstliche Kombination entdecken. 100% garantiert!