Terre Siciliane Bianco IGT “Mareneve” 2024 - Federico Graziani

Terre Siciliane Bianco IGT “Mareneve” 2024 - Federico Graziani

riesling, gewürztraminer, grecanico, chenin blanc, carricante 12.5% 0.75L

Weinehandwerker
65,21 €
Terre Siciliane Bianco IGT “Mareneve” 2024 - Federico Graziani
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In breve

Vitigno
riesling, gewürztraminer, grecanico, chenin blanc, carricante
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2033
Formato
0.75L
Regione
Sizilien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Aphrodisierendes Abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Paglierino chiaro il colore, con delicate venature verdoline. Intenso l’olfatto, aperto da note di frutta esotica e di muschio bianco, seguite da sentori di agrumi e di pietra focaia. Il sorso è aromatico da un lato, poi d’altro canto anche fresco, minerale, slanciato e persistente.

Abbinamenti

Da scegliere insieme alle preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le tagliatele al sugo bianco di calamari.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Muscheln
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Riesling, gewürztraminer e grecanico, poi una piccola parte di chenin blanc e di carricante: tutte uve raccolte in un vigneto sperimentale in Contrada Nave, a 1200 metri sul livello del mare. A seguire, la fermentazione è in acciaio e la malolattica non è stata svolta, mentre il riposo ha previsto sei mesi sulle fecce fini e tre mesi in bottiglia. Tutto questo si traduce nel “Mareneve”, Bianco delle Terre Siciliane targato Federico Graziani. Un Bianco dal sorso verticale e slanciato, aromatico e fruttato, fresco e minerale: un sorso che saprà offrirvi sensazioni senza fine.

Das Weingut · Weinehandwerker Federico Graziani