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Terre Siciliane Catarratto IGT "Ciello Bianco" 2024 - Ciello (tappo a vite)

11,53 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Terre Siciliane IGT
Rebsorten: catarratto
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hülsenfrüchte, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Giallo paglierino. Si distinguono profumi di zagara, sentori di frutti tropicali e agrumi; al palato è fresco, bilanciato, leggermente sapido.

Der ideale Begleiter für

Si abbina con i primi piatti con sughi a base di pesce e verdure; ottimo anche con una zuppa di ceci.

Terre Siciliane Catarratto IGT "Ciello Bianco" 2024 - Ciello (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Il Catarratto Ciello Bianco è ottenuto da uve del vitigno autoctono siciliano, coltivate nel territorio di Pattipiccolo e Alcamo. La vendemmia avviene la mattina presto, per mantenere al meglio le sfumature organolettiche dell'uva; la fermentazione avviene a temperatura controllata. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in acciaio per tre mesi: fresco ed equilibrato, è ottimo per accompagnare la cucina mediterranea.