Toscana Ciliegiolo Rosso IGT 2024 - Motta

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Maremma DOC
Rebsorten: ciliegiolo 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2032
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Aufschnitt

Geschmacksnoten

Rosso rubino carico con riflessi violacei. Ha un profilo aromatico tutto giocato sui toni della frutta rossa, con sentori di fragola, lampone e ovviamente ciliegia. Al sorso è morbido e succoso, di buon corpo e bilanciato nellacidità, e con un finale piacevolmente amarognolo.

Der ideale Begleiter für

Si abbina bene alle pietanze del menu di terra, purché caratterizzate da ricchezza di profumi e struttura non eccessivamente grassa. Perfetto con la finocchiona.

Toscana Ciliegiolo Rosso IGT 2024 - Motta: Weil es uns gefällt

A fine agosto vengono raccolte le uve con cui la cantina Motta produce il Toscana Ciliegiolo Rosso IGT. Una metà di queste uve viene vinificata con la macerazione carbonica, mentre laltra metà è lasciata fermentare sulle bucce per un breve periodo a temperatura controllata. Laffinamento è di tre mesi in bottiglia. Ne nasce un vino dalla spiccata aromaticità, che mantiene comunque anche una discreta struttura e rimane sempre gradevole e di facile beva.

Weingut

Das Weingut Motta befindet sich in der Gegend von Grosseto in der Toskana und ist seit Ende der 1980er Jahre, genauer gesagt seit 1987, im Besitz der Familie Motta.
Die ursprünglich aus Mailand stammende Familie Motta führt das Weingut ... Zum Factsheet des Weinguts