Gualdo del Re

Toscana Rosso IGT "Cabraia" 2020 - Gualdo del Re

41,14 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: cabernet franc 85%, cabernet sauvignon 15%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino carico e intenso al calice. Allolfattiva, le note di ribes, mirtilli e more vengono arricchite da richiami al sottobosco e da sfumature speziate e vanigliate. Il palato è sorretto da un bellequilibrio espresso dal connubio tra freschezza e morbidezza. Setosa la trama tannica e lunga la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto con le portate a base di carne, è ottimo con lo stufato di capretto.

Toscana Rosso IGT "Cabraia" 2020 - Gualdo del Re: Weil es uns gefällt

Altro grande Rosso di Toscana, il Cabraia, prodotto dalla cantina Gualdo del Re e ottenuto da un blend tra cabernet franc e cabernet sauvignon. Il nerbo vegetale del primo viene ammorbidito dal carattere più amichevole del secondo, e ingentilito da un lungo passaggio di 18 mesi in barrique. Un affinamento di un anno in bottiglia completa il lavoro, per un sorso che troverete magnifico in tutto e per tutto. È un Rosso, questo Cabraia, che ti conquista sin dal colore, con quel suo rubino a tratti impenetrabile, per poi inebriarti con i suoi profumi e avvolgerti con i suoi caldi gusti. Sposatelo alle preparazioni a base di carne di agnello o di capretto, per scoprire quante belle soddisfazioni può regalare il cabernet allevato nelle terre di Toscana.

Weingut

In einem der schönsten mittelalterlichen Dörfer der Halbinsel, in Suvereto, befindet sich die 1953 gegründete Kellerei Gualdo del Re, ein Familienbetrieb. Wir befinden uns im Val di Cornia, in Notri, und hier befinden sich die fast 25 Hektar Weinberge der ... Zum Factsheet des Weinguts