Rosset Terroir

Valée D'Aoste Syrah DOC "870" 2022 - Rosset Terroir

40,13 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Valée D'Aoste DOC
Rebsorten: syrah 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Un bel colore rosso rubino avvolge lo sguardo. Sottile e delicato il ventaglio olfattivo che si propaga al naso, dove piccoli frutti del sottobosco si alternano a sentori speziati: qui liquirizia e pepe nero si affacciano con nuances più intense. Al palato ha un attacco secco, con un sorso vellutato caratterizzato da una trama tannica elegantemente integrata nella beva generale.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con i brasati, è da provare con le carni in umido o con la pasta ripiena di carne.

Valée D'Aoste Syrah DOC "870" 2022 - Rosset Terroir: Weil es uns gefällt

Questo splendido Syrah firmato Rosset Terroir, è un rosso Valée d’Aoste DOC che nasce da vigne poste a oltre “870” metri sul livello del mare, all’ombra del Monte Emilius e della Becca di Nona. Complesso ed elegante, evidenzia, oltre alla grande capacità del team della cantina nel trattare un vitigno internazionale, il perfetto adattamento proprio del syrah al clima valdostano. Le uve, una volte giunte in cantina, fermentano e vinificano in contenitori d’acciaio; si prosegue quindi con la fase di affinamento, svolta invece in barrique di rovere francese. Una bottiglia che mette d’accordo anche il palato della principale critica italiana.

Weingut

Rosset Terroir ist eine kleine Privatkellerei im Aostatal, der es in wenigen Jahren gelungen ist, sich nicht nur einen wichtigen Platz in der Weinszene zu erobern, sondern auch das Aostatal auf die wichtigsten internationalen Bühnen zu bringen. Das Aosta-Tal ist ... Zum Factsheet des Weinguts