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Vallée d’Aoste Fumin DOC "Esprit Follet" 2022 - La Crotta di Vegneron

21,07 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Vallée d’Aoste DOC
Rebsorten: fumin 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2032
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso porpora tendente al rubino, al naso esprime bei profumi, intensi e decisi, di vaniglia, pepe bianco, chiodi di garofano, frutta rossa, ciliegia. Al palato è secco, caldo, morbido, fresco, caratterizzato da una trama tannica precisa ed elegante. Chiude con un finale di grande statura e lunghezza.

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, si abbina a carni rosse, arrosto e alla brace, e a formaggi di buona stagionatura.

Vallée d’Aoste Fumin DOC "Esprit Follet" 2022 - La Crotta di Vegneron: Weil es uns gefällt

Il fumin è un antico vitigno autoctono della Valle d'Aosta, caratterizzato da una forte colorazione della buccia che in maturazione tende al blu. Una varietà tardiva, tradizionalmente vinificata in acciaio e successivamente lasciata maturare in botti di legno di differenti dimensioni. Il Vallée dAoste Fumin DOC Esprit Follet de La Crotta di Vegneron è un vino dal carattere eccezionale: fine, elegante e complesso, perfetta espressione di un terroir unico.

Weingut

Crotta di Vegneron ist eine Genossenschaftskellerei, die 1980 dank des Engagements von etwa 25 Mitgliedern gegründet wurde, einer kleinen Gruppe von Winzern, die von dem Bedürfnis beseelt waren, als Team zu arbeiten, um die einzigartigen Eigenschaften des Aosta-Tals und insbesondere... Zum Factsheet des Weinguts