Quartomoro

Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna

13,04 €

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Vermentino di Gallura DOC
Rebsorten: vermentino 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con sentori di macchia mediterranea e frutta a polpa bianca su sfondo minerale. Al palato offre buona morbidezza e corposità, con un sorso fluido e saporito di buona persistenza aromatica. Finale tipicamente ammandorlato.

Der ideale Begleiter für

Accompagna alla perfezione svariate preparazioni della cucina di mare, anche elaborate e salsate. Ottimo con aragosta o astice in salsa.

Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna: Weil es uns gefällt

Il Vermentino di Gallura DOCG Orriu Un anno dopo, interpretato dalla cantina Quartomoro di Sardegna, è un bianco particolarmente interessante, dal sorso ritmato e appagante. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta e provengono dalla costa settentrionale dell'isola, da terreni con substrato di natura granitica. La vinificazione prevede una fermentazione con lieviti selezionati e una maturazione in acciaio e in barrique di almeno 6 mesi. Prima della commercializzazione affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

Weingut

Quartomoro di Sardegna ist ein Kleinstunternehmen in ständiger Entwicklung, das von dem Önologen und Winzer Piero Cella in Arborea, in der Provinz Oristano, gegründet wurde. Das Unternehmen wurde mit der Absicht gegründet, den sardischen Weinbau zu erproben, zu erneuern und ... Zum Factsheet des Weinguts