Vino Rosso "Alea Viva" - Andrea Occhipinti
12,5%0,75 L
Vino Rosso "Alea Viva" - Andrea Occhipinti
In breve
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 88 /100
Prodotto dall'azienda vinicola Occhipinti a Gradoli, sulle sponde del lago di Bolsena, Alea Viva è un vino rosso ottenuto da uva aleatico in purezza, da vigne poste su terreni vulcanici. In seguito alla macerazione sulle bucce e alla fermentazione spontanea, il vino affina per sei mesi in acciaio/cemento e per almeno due mesi in bottiglia.