Bewertung von Tannico: 90/100
Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella
Divella

Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella

pinot nero12%0,75 L

Weinehandwerker
105,35 €

Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella

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In breve

Vitigno
pinot nero
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Lombardei
Annata
2020
Tipologia
Schaumwein
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Romantikabende
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosa pallido, dal fitto e vivace perlage. Si riconoscono profumi di crosta di pane, note di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, tocchi di crema pasticcera e tostature; al sorso è cremoso, equilibrato, fine, con un piacevole tocco sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a un risotto agli scampi.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Muscheln
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100
Lo spumante Metodo Classico Rosé de Saignée Dosaggio Zero è prodotto dalla cantina di Alessandra Divella utilizzando uve pinot nero coltivate su suoli ricchi di argilla, fossili e calcare. La vinificazione e il processo produttivo vengono svolti con il minimo intervento possibile, nell'ottica di esaltare le caratteristiche del territorio; dopo una sosta pluriennale sui lieviti, lo spumante è pronto a esprimere al meglio la sua variegata personalità.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 90/100
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