DRI RONCAT

Das Weingut von Giovanni Dri befindet sich in Ramandolo, einem Ort, an dem der beste Verduzzo des Friauls hergestellt wird. Hier, in einem Gebiet auf fast 400 Metern über dem Meeresspiegel, im kältesten Teil der Colli Orientali, wo sich die Grenzen von drei Gemeinden berühren, produziert und veredelt Giovanni Dri seit 1968 Weine aus einheimischen und internationalen Sorten. Obwohl die Situation, in der er sich zu Beginn befand, alles andere als günstig war - unzugängliche Weinberge, die Unannehmlichkeiten eines alten Kellers, unvorhersehbare Faktoren wie das Erdbeben von 1976 -, hat Giovanni, ein unbeugsamer und fähiger Winzer, das Verdienst, immer fest an den Ramandolo geglaubt zu haben, zu einer Zeit, als die friaulischen Dessertweine noch nicht so geschätzt wurden, und sich dafür eingesetzt zu haben, ihn in der Welt bekannt zu machen. Seine große Leidenschaft und seine persönlichen Qualitäten haben es ihm ermöglicht, ein modernes Unternehmen zu gründen, das heute eines der angesehensten in Friaul ist und in dem man Giovannis authentischen und hartnäckigen Charakter eines fleißigen Arbeiters erkennen kann. Heute wird er von seinen Töchtern Carla und Stefania, die an der Universität von Udine Weinbau und Önologie studiert hat, flankiert, die sich von der Leidenschaft anstecken lassen, die durch die Adern der Familie Dri zu fließen scheint. Gemeinsam mit ihnen ist er bereit, neue Herausforderungen anzunehmen, wie die Herstellung von Spirituosen und sogar von Olivenöl, und produziert derzeit in seinem Keller Ramandolo, Picolit, Refosco, Schioppettino, Pignolo und Merlot. Insbesondere der Ramandolo ist eine delikate Duftexplosion und zeichnet sich durch sehr angenehme Düfte von Zitrusfrüchten, gelben Pfirsichen, Lavendel und frischen Blumen aus. Dank seines niedrigen Alkoholgehalts, der durch eine 24-monatige Verfeinerung ausschließlich in Stahl erreicht wird, ist der Ramandolo von Giovanni Dri in der Lage, frische und süße Eigenschaften in einem großartigen geschmacklichen und olfaktorischen Gleichgewicht zu vereinen, das sich in einem leichten Getränk mit langem Abgang niederschlägt.