Le Vigne di Alice

Le Vigne di Alice ist ein reiner Frauenbetrieb, in dem Pier Francesca Binicelli und Cinzia Canzian, Önologin, ihre weibliche Note in die Herstellung von Schaumweinen ausschließlich aus der Rebsorte Glera einbringen. Das kleine Unternehmen wurde 2005 im DOCG-Gebiet von Conegliano Valdobbiadene mit dem Ziel gegründet, die Eigenschaften dieser Rebsorte sowohl in der Charmat- als auch in der Classic-Methode optimal zu nutzen. Schaumweine mit Charakter und starker Persönlichkeit, so wie Pier Francesca und Cinzia, die in Sachen Qualität nichts dem Zufall überlassen. Ihr Motto lautet "Das Leben ist eine Blase", ein Ausdruck, der in einem Moment der Zusammenkunft geboren wurde, als wolle er sagen, dass alles vergeht, sich in einer Blase auflöst, sogar die Sorgen, aber sicherlich fließt alles angenehmer mit einem Glas ihres Weins in der Hand. Ein Kuriosum: Der Name des Unternehmens stammt von dem ihrer Großmutter.