Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2025 - Pacher Hof

Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2025 - Pacher Hof

grüner veltiner 100%13,5%0,75 L

Weinehandwerker
23,08 €
Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2025 - Pacher Hof
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In breve

Vitigno
grüner veltiner 100%
Denominazione
Alto Adige Valle Isarco DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Südtirol
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Zwangloser anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pompelmo e mela verde, note di erbe alpine e cenni di pepe bianco. Al palato è fresco e succoso; chiude su toni speziati.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al risotto ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con le carni bianche in umido ed è da provare con lo speck.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

L'Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC a firma Pacher Hof nasce a Novacella, nella conca di Bressanone, a circa 600 metri sul livello del mare. Affinato sia in rovere che in acciaio, è un Bianco di corpo medio, di spiccata aromaticità gustativa e di grande equilibrio.

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