Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Allegrini

80,27 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Rebsorten: corvina veronese 45%, corvinone 45%, rondinella 5%, oseleta 5%
Alkoholgehalt: 15.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubino molto scuro, al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura. Tracce di china, vaniglia, pepe nero e cacao aprono ad un assaggio strutturato e vigoroso, morbido e vellutato. Chiude su note balsamiche di grande fascino e persistenza.

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, viene tradizionalmente abbinato a piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Allegrini: Weil es uns gefällt

LAmarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, corvinone, rondinella e oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità. Dopo la vinificazione in acciaio e la lunga maturazione in barrique nasce l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Allegrini: un vino di grande spessore e profondità, tanto negli aromi quanto al palato, dove lalcool trova nellacidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio.

Weingut

Allegrini ist ein führender Hersteller von Valpolicella Classica und gilt seit jeher als eines der wichtigsten und bedeutendsten italienischen Weingüter.
Das Unternehmen, das sich seit dem 16. Jahrhundert im Besitz der gleichnamigen Familie befindet, verfügt über mehr als einhundert ... Zum Factsheet des Weinguts