Campania Falanghina ''Dama del Sole'' IGP 2022 - CantaVitae
CantaVitae

Campania Falanghina ''Dama del Sole'' IGP 2022 - CantaVitae

7,52 €
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  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Campania IGP
  • Rebsorten: falanghina 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 87pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Krustentiere, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von tropischen Früchten, Noten von weißen Blumen und balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, ausgewogen und schließt mit einer charakteristischen mineralischen Note ab.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Fischgerichten, aber auch zu Meeresfrüchten und ersten Gängen mit Gemüse.

Campania Falanghina ''Dama del Sole'' IGP 2022 - CantaVitae: Weil es uns gefällt

Der Falanghina von CantaVitae stammt von Rebstöcken, die in 100 Metern Höhe in Freilandhaltung angebaut werden. Er ist kristallklar und fein und bietet einen breiigen, dynamischen und angenehm ausgewogenen Geschmack, der in gastronomischen Kombinationen zur Geltung kommt.

Weingut

Die kleine Weinkellerei CantaVitae befindet sich in Marano di Napoli, einer der am dichtesten besiedelten Gemeinden der Metropole, die teilweise auf dem Hügel Camaldoli liegt und zum Gebiet des Agro Giuglianese gehört. Die Weinkellerei wird von einem jungen Önologen Anfang ... Zum Factsheet des Weinguts

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