Champagne Brut "Intuition" - Legras et Haas

Name: Champagne Brut "Intuition" - Legras et Haas
Brand: Legras et Haas
SKU: LHINT
Price: 47.16 EUR
Availability: InStock

chardonnay 50%, pinot noir 25%, pinot meunier 25%12,5%0,75 L

47,16 €

Champagne Brut "Intuition" - Legras et Haas

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In breve

Vitigno: chardonnay 50%, pinot noir 25%, pinot meunier 25%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Momento per degustarlo: Romantikabende
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe, die durch eine feine und anhaltende Perlage belebt wird. Knackig und raffiniert ist die Palette der Aromen, die sich in der Nase ausbreiten, wo sich Früchte - mit verschiedenen Nuancen - mit Noten von Hefe und Gebäck abwechseln. Er ist vollmundig und präsentiert sich am Gaumen mit einer würzigen, erfrischenden und harmonischen Note.

Abbinamenti

Er passt perfekt zu Meeresmenüs, aber auch zu Gemüserisotto ist er ein Muss.

Vorspeisen mit fisch

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Der "Intuition" ist ein Brut-Champagner mit traditionellem Profil, der aus der klassischen Mischung der drei in der Champagne vorherrschenden Rebsorten - Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier - hergestellt wird. Er entwickelt sich auf einer ausgewogenen Linie, die im Mund von einer frischen und würzigen Note dominiert wird. Die erste Gärung des aus den gepressten Trauben gewonnenen Mostes findet in Stahlbehältern statt, während die zweite Gärung nach den Grundsätzen der Champagner-Methode in der Flasche erfolgt. Vor dem Degorgieren reift er mindestens drei Jahre lang auf der Hefe. Ein elegantes, makelloses Etikett, perfekt für die Verkostung an besonderen Abenden.