Louis Roederer

Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer

596,95 €

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Jahrgang: 2014
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot noir 55%, chardonnay 45%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2053
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aphrodisierendes Abendessen
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Krustentiere, Roher fisch, Muscheln, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine hellrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen; die Perlage ist fein und anhaltend, sehr einladend. Die Aromenpalette in der Nase zeigt elegante Noten, in denen sich kleine Beeren mit Nuancen von Schwarzkirsche und Fruchtkonfitüre abwechseln. Am Gaumen ist er hinreißend, weich, samtig, umhüllend und delikat, mit einem unglaublich ausgewogenen Geschmack, bei dem die Säure eine entscheidende Rolle spielt.

Der ideale Begleiter für

Er ist kulinarisch sehr vielseitig und passt sowohl zu Fisch- als auch zu Meeresfrüchtegerichten. Probieren Sie es mit einem Carpaccio vom Sockeye-Lachs.

Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer: Weil es uns gefällt

Der Wein des Lebens, den man nicht müde wird zu trinken: Was gibt es noch über diesen Champagne Brut Rosé "Cristal" zu sagen, außer dass es die Perfektion in der Flasche wirklich gibt? Die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben werden nach der Ernte zu 88% in Stahl und zu 12% in Holz vinifiziert, ohne dass eine malolaktische Gärung stattfindet. Danach reift der Wein mindestens 72 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Ein Etikett, das ein echtes Wunderwerk ist und für die wichtigsten Anlässe reserviert werden sollte: bei einem romantischen Abendessen wird es Ihnen erlauben, einen hervorragenden Eindruck zu hinterlassen.

Weingut

Louis Roederer ist eines der letzten Weingüter in der französischen Champagne, das sich noch im Besitz der Familie befindet, die es 1776 in Reims gegründet hat. Seinen heutigen Namen erhielt das Weingut im Jahr 1883, als Louis Roederer den Betrieb ... Zum Factsheet des Weinguts

Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer

Geschmacksnoten

Der ideale Begleiter für

Champagne Brut Rosè “Cristal” 2014 - Louis Roederer: Weil es uns gefällt

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