Bewertung von Tannico: 92/100
Costa d'Amalfi Rosso DOC 2024 - Marisa Cuomo
aglianico 50%, piedirosso 50%13,5%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- aglianico 50%, piedirosso 50%
- Denominazione
- Costa d'Amalfi DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Hauptspeisen vom land
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 92/100Der König der süditalienischen Reben, der Aglianico, vereint sich mit dem Piedirosso, der hier auch "per e palummo" genannt wird, um einen typischen und charakteristischen Rosso della Costa d'Amalfi zu erzeugen. Dieser Rosso, der ausschließlich in Stahlbehältern ruht, bringt die Frucht voll zur Geltung und ergänzt auf wunderbare Weise den Geschmack, der durch den kalkhaltigen Boden, auf dem die Reben wachsen, und durch die Salzigkeit des Tyrrhenischen Meeres geprägt ist. Es ist ein Rotwein, der immer perfekt zu den schmackhaften Zubereitungen der lokalen Küche passt: Paaren Sie ihn mit Tagliatelle mit Schweineragout und Sie werden eine köstliche Kombination entdecken!
