Costa d’Amalfi Rosso DOC "Furore" 2025 - Marisa Cuomo
piedirosso 50%, aglianico 50% 13.5% 0.75L
Costa d’Amalfi Rosso DOC "Furore" 2025 - Marisa Cuomo
In breve
- Vitigno
- piedirosso 50%, aglianico 50%
- Denominazione
- Costa d'Amalfi DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 93 /100
Il re di vitigni del sud Italia, lAglianico, si incontra con il piedirosso, localmente chiamato anche per e palummo, per dare vita a un rosso della Costa dAmalfi tipico e caratteristico. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio,"Furore" è un Rosso in cui il frutto viene esaltato al massimo, per andare mirabilmente a completare un sorso dal carattere sapido e minerale, modellato dai terreni calcarei su cui crescono le viti, e dalla salsedine proveniente dal Tirreno. Un rosso che sarà sempre perfetto con le saporite preparazioni della cucina di terra: abbinatelo alle tagliatelle al ragù di maiale e avrete scoperto un accostamento da leccarvi i baffi!