Franciacorta Satèn DOCG "Monogram" - Castel Faglia

Franciacorta Satèn DOCG "Monogram" - Castel Faglia

chardonnay 90%, pinot bianco 10% 12.5% 0.75L

27,08 €
Franciacorta Satèn DOCG "Monogram" - Castel Faglia
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In breve

Vitigno
chardonnay 90%, pinot bianco 10%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2018/2019
Formato
0.75L
Regione
Lombardei
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Leichtes mittagessen

Note di degustazione

Strohgelb; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit reichen und komplexen Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten. Am Gaumen ist er elegant, frisch und gut ausgewogen.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Schalentieren, Kaviar und rohem Fisch, aber auch zu delikaten Fischgerichten.
Krustentiere
Roher fisch

Perché ci piace

Der Franciacorta Satèn DOCG "Monogram", der aus den besten Crus der Weinberge von Castel Faglia und nur in bestimmten Jahrgängen hergestellt wird, wenn die Qualität der Trauben und die organoleptischen Eigenschaften die Erzeugung eines unvergesslichen Weins erlauben, zeichnet sich durch eine reiche und komplexe Struktur aus. Wunderbar harmonisch, erobert er vom ersten Schluck an.

Das Weingut Castel Faglia