Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo

Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo

nebbiolo 100% 14% 0.75L

60,10 €
Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Gattinara Riserva DOCG
Alcol
14%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2025/2032
Formato
0.75L
Regione
Piemont
Annata
2020
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Romantikabende
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Di colore granato intenso, al naso è immediato, con note speziate, fruttate e minerali di marasca, liquirizia, ruggine e viola. In bocca è pieno, dai tannini massicci ed un finale sapido e persistente.

Abbinamenti

Da abbinare con carni rosse in umido, alla griglia e arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Il Gattinara Riserva Le Caselle della cantina Antoniolo è un grande vino rosso a base nebbiolo, di cui mostra il lato più virile ed imponente. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 24 mesi. E' un Gattinara intenso, che vanta una straordinaria purezza ed un eccezionale equilibrio. Ottimo anche da giovane, mantiene una buona beva nel corso dell'invecchiamento.

Das Weingut Antoniolo