Langhe Arneis DOC 2024 - Punset

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Langhe DOC
Rebsorten: arneis 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Colore è delicatamente dorato e scintillante nel calice. Sensazioni piacevoli di fiori bianchi aprono la strada a note di frutta e miele. Al palato rivela una struttura importante per la tipologia, sorretto e vivacizzato da freschezza agrumata e sapidità minerale.

Der ideale Begleiter für

Un bianco indicato per i secondi piatti a base di pesce e per le carni bianche. Ottimo con gli involtini di pesce spada e con il pollo ripieno.

Langhe Arneis DOC 2024 - Punset: Weil es uns gefällt

Il Langhe Arneis DOC 2019 della cantina Punset nasce dai grappoli dell’omonima varietà a bacca bianca, raccolte a mano nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico e posto su una delle colline più elevate dell’area di Barbaresco. La fermentazione avviene ad opera dei lieviti indigeni e prevede una macerazione sulle bucce. L’affinamento sulle fecce nobili precede l’imbottigliamento, eseguito con basse aggiunte di solforosa. Da una delle uve simbolo di questa celebre porzione di Piemonte un bianco che unisce forza e raffinatezza.

Weingut

"Punset" ist ein Begriff aus dem piemontesischen Dialekt und scheint einen legendären Ursprung zu haben; es scheint nämlich, dass die Grafen von Castelborgo ihn benutzten, wenn sie von ihrem einzigen Anwesen sprachen, das sich aus dem Herbstnebel erheben konnte und... Zum Factsheet des Weinguts