Karthäuserhof

Mosel Riesling Feinherb QbA "Bruno" 2022 - Karthäuserhof

20,06 €

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Mosel-Saar-Ruwer QbA
Rebsorten: riesling 100%
Alkoholgehalt: 11%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Frischer käse, Aufschnitt, Sushi

Geschmacksnoten

Von leuchtend grüner Farbe, bietet er in der Nase intensive Aromen von Frühlingsblumen, Zitrusfrüchten und mineralischen Anklängen von Feuerstein. Im Mund wird die zitrusartige Frische durch den feinen Restzucker meisterhaft ausgeglichen und führt zu einem ausgesprochen würzigen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Passt gut zu delikatem Aufschnitt, gebackenen Fischgerichten und Frischkäse.

Mosel Riesling Feinherb QbA "Bruno" 2022 - Karthäuserhof: Weil es uns gefällt

Der Mosel-Riesling Feinherb QbA "Bruno" 2019 des Karthäuserhofs wird aus selektierten und geernteten Trauben aus den eigenen Weinbergen in verschiedenen Lagen der Region erzeugt. Die Gärung und Reifung erfolgt in Edelstahl, um den Charakter der Trauben zu bewahren. Der mäßige Restzucker hält die überschwängliche Frische des Geschmacks im Zaum und sorgt so für einen sehr eleganten Geschmack.

Weingut

Die Ursprünge des Karthäuserhofs gehen auf das Jahr 1335 zurück, als die Mönche des Kartäuserordens mit der Herstellung der ersten Weine begannen. Was über 500 Jahre lang ein Kloster war, das sich dem Weinbau widmete, wurde 1811 von den Vorfahren ... Zum Factsheet des Weinguts