Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Ravenna IGT
Rebsorten: centesimino 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubino, con sfumature color granata. Al naso spiccano note floreali di rosa; seguono poi sentori fruttati e cenni balsamici. Al palato si rivela avvolgente e di buon corpo; la trama tannica risulta fine e l'equilibrio ottimo.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e al risotto ai funghi, si sposa molto bene anche con la carne rossa in umido.

Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani: Weil es uns gefällt

Questo Ravenna IGT firmato Ancarani nasce dalle uve della varietà centesimino; si tratta di un vitigno autoctono, recentemente riscoperto, coltivato e sapientemente trasformato, nella zona di Faenza, in ottimo vino da un ristrettissimo nucleo di produttori. Il centesimino, chiara ricchezza per tutto il territorio e, anche, occasione per il rilancio vitivinicolo dell’intera area romagnola, regala, in questo caso, un vino elegante, morbido ed equilibrato, vivace, intenso e ben articolato.

Weingut

Der landwirtschaftliche Betrieb Ancarani der Familie Ancarani baut nicht nur den Weizen "Cappelli" für hochverdauliches Vollkorn - Neben dem Anbau von "Cappelli"-Weizen, aus dem hochverdauliche Vollkornnudeln hergestellt werden, werden auf den Hügeln von Faenza in der Nähe der Festung Oriolo,... Zum Factsheet des Weinguts