Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Puits" 2022 - Domaine Derain
pinot nero 100% 12.5% 0.75L
Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Puits" 2022 - Domaine Derain
In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Saint Aubin AOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 91 /100
Il Saint Aubin 1er Cru AOC “Le Puits” 2014 di Domaine Derain proviene dall'omonima parcella classificata Premier Cru situata nel comune di Saint Aubin, nella parte sud della Côte de Beaune, di cui il Domaine possiede una piccola porzione. La fermentazione è avviata con i soli lieviti indigeni e la maturazione è svolta in legni di varie dimensioni. Una grande prova d’autore.