Serrapetrona DOC "Collequanto" 2015 - Terre di Serrapetrona, Tenuta Stefano Graidi

Serrapetrona DOC "Collequanto" 2015 - Terre di Serrapetrona, Tenuta Stefano Graidi

13,55 €

Sofort lieferbar (nur ein Produkt)
Jahrgang: 2015
Bezeichnung: Serrapetrona DOC
Rebsorten: vernaccia nera 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Intensive rubinrote Farbe im Glas. Subtile florale Nuancen leiten den olfaktorischen Reigen ein, der sich dann mit Noten von Sauerkirschen und schwarzen Kirschen fortsetzt und mit tertiären Noten von Zimt, schwarzem Pfeffer und Chinarinde endet. Ebenso saftig und würzig wie die Nase ist auch der Gaumen, der von einer kräftigen Tanninstruktur und einem langen Abgang geprägt ist.

Der ideale Begleiter für

Geeignet für die Kombination mit Fleischgerichten, ist es ausgezeichnet mit vincisgrassi.

Serrapetrona DOC "Collequanto" 2015 - Terre di Serrapetrona, Tenuta Stefano Graidi: Weil es uns gefällt

Er ist der Stolz der Weinkellerei "Terre di Serrapetrona".
Der "Collequanto", der aus schwarzen Vernaccia-Trauben gewonnen wird, die in Reinkultur gekeltert werden, ist ein runder und harmonischer Rotwein aus den Marken, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
Er reift 18 Monate im Stahltank und ruht dann ein Jahr lang in großen Fässern, bevor er weitere sechs Monate im Glas verfeinert wird, um einen unnachahmlichen Wein zu erhalten. Es ist ein Rotwein, den man nicht verpassen sollte.

Weingut

In den Hügeln von Macerata, im Herzen der Region Marken, befindet sich der Betrieb "Terre di Serrapetrona", dessen Weinberge auf steilen Hängen in 500 Metern Höhe über den Tälern am Fuße der Sibillini-Berge liegen, die sich bis zur Adria erstrecken. ... Zum Factsheet des Weinguts