Bewertung von Tannico: 93/100
Trento Brut Riserva DOC 2017 Magnum - Levii (cassetta di legno)
Levii

Trento Brut Riserva DOC 2017 Magnum - Levii (cassetta di legno)

chardonnay 75%, pinot nero 25%12,5%1,5 L

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Trento Brut Riserva DOC 2017 Magnum - Levii (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno
chardonnay 75%, pinot nero 25%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2030
Formato
1,5 L
Regione
Trentino
Annata
2017
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, sehr feinkörnig und endlos sprudelnd. Sein Bouquet ist ebenso einladend wie intensiv, reichhaltig und komplex mit mineralischen Noten von Stein und frischen Haselnüssen. Es folgen rhythmische und saubere Noten von leicht kandierten Zitrusfrüchten und getrockneter Aprikose. Der Geschmack ist elegant und strukturiert, mit einer Frische, die immer präsent ist, aber die Ausgewogenheit der Empfindungen ist optimal.

Abbinamenti

Er passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen wie Forellenfilet auf Mandelveloute und gebratenem Oktopus auf Rahmkartoffeln.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 93/100
Der Trento Brut Riserva DOC ist ein Verschnitt von Grundweinen aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die in über 600 m Höhe im gleichnamigen Weinberg angebaut werden. Aroma- und Geschmacksreichtum, Ausgewogenheit und Eleganz sind die Merkmale, die diesen hervorragenden Klassiker auszeichnen, der 60 Monate auf der Hefe reift. Ein Schaumwein von hohem Niveau, der trotz der Jahre noch immer seinen typischen Bergcharakter bewahrt hat.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 93/100
Das Weingut Levii

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