Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi

Rosso rubino con sfumature granato, al naso mostra sentori fruttati e floreali, contornati da una speziatura molto delicata. In bocca è giocato su freschezza e tannicità elegante. Ottima struttura e finale lungo.

Un vino che si presta a piatti succulenti, carni rosse, stufati e formaggi stagionati.

La Valtellina riesce sempre a stupire con i suoi nebbiolo: vini sempre giocati sulla finezza e sull'eleganza, senza mai venire meno all'espressività della chiavennasca. Questo vino nasce nella Valtellina Superiore, in vigneti che vanno dai 300 ai 650 mt di altitudine. Vinificazione tradizionale e maturazione in barriques di secondo passaggio per circa un anno. Prima della commercializzazione, il Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" di Aldo Rainoldi affina ancora per ulteriori 9 mesi. Un bicchiere che esprime bene fin da giovane le caratteristiche della chiavvenasca, ma che può dare grandi soddisfazioni con l'invecchiamento.