Venezia Giulia Chardonnay IGT 2025 - Volpe Pasini

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Venezia Giulia IGT
Rebsorten: chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2030
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino, al naso esprime grande tipicità grazie a note fruttate e floreali. Sono profumi molto freschi e piacevoli che aprono ad un assaggio equilibrato e gustoso. Di gran beva, si ricorda per una piacevole spalla acida e per un finale particolarmente pulito, sul frutto.

Der ideale Begleiter für

Ottimo come aperitivo, lo Chardonnay di Volpe Pasini è vino bianco ideale per accompagnare piatti a base di pesce ed in particolare di crostacei.

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2025 - Volpe Pasini: Weil es uns gefällt

Originario della Francia, non è un segreto che lo chardonnay sia in grado di regalare splendidi vini anche in Friuli, dove ormai è coltivato da secoli. Fermentato e vinificato in acciaio, quello di Volpe Pasini spicca per pulizia aromatica e per freschezza. Un vino piacevolissimo, che con il passare del tempo guadagna in complessità senza perdere nulla in termini di aderenza varietale.

Weingut

Volpe Pasini ist ein jahrhundertealter landwirtschaftlicher Betrieb in den Colli Orientali del Friuli, der seit jeher mit der Weinproduktion verbunden ist. Die ersten Dokumente, die die Weinproduktion auf dem Gut belegen, stammen aus dem 17. Seit den 1970er Jahren war... Zum Factsheet des Weinguts