Bewertung von Tannico: 94/100
Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot "MCMLVII" 2020 - Alois Lageder
Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot "MCMLVII" 2020 - Alois Lageder

merlot 100%13%0,75 L

Weinehandwerker
52,18 €

Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot "MCMLVII" 2020 - Alois Lageder

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In breve

Vitigno
merlot 100%
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Südtirol
Annata
2020
Tipologia
Rot
Agricoltura
Biodynamisch und Natürlich
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Im Glas ist er dunkelrubinrot mit granatroten Reflexen.
In der Nase ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen, Zwetschgen und Myrte, gefolgt von Noten von schwarzem Trüffel und Gestrüpp. Ein blumiger Hauch vervollständigt die Duftsinfonie.
Am Gaumen ist er üppig, einhüllend und rund. Perfekt integrierte Tannine, Würze und Frische für einen sehr ausgewogenen Geschmack. Die Ausdauer ist ebenfalls lang.

Abbinamenti

Hervorragend zu Wildgerichten, reifem Käse, Lammfleisch und weißem Fleisch. Probieren Sie ihn auch mit Kalbsragout in vollem Südtiroler Geschmack.
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 94/100
Der Merlot "MCMLVII" ist das Ergebnis einer Intuition von Luis von Dellemann, dem damaligen Önologen des Weinguts Lageder, der 1995 im Weinberg Punggl in Magrè mit Trauben von solcher Qualität konfrontiert wurde, dass er beschloss, sie selbst zu vinifizieren.
Der Name kommt von den römischen Ziffern, da der erste Jahrgang um die Jahrtausendwende produziert wurde.
Malolaktische Gärung im Stahl und 18-monatige Verfeinerung in Barriques, bevor er erneut in der Flasche ruht.
Zum Trinken, entweder sofort oder im Keller. Unbedingt ausprobieren.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 94/100
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