Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux

128,42 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Vougeot AOC
Rebsorten: pinot noir 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Geflügel, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di violetta e cenni di sottobosco. Al palato è ben strutturato, i tannini sono vellutati e il finale è piacevolmente armonioso.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento all'agnello e al pollo arrosto, è ideale anche per accompagnare stufati e brasati.

Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux: Weil es uns gefällt

La denominazione Vougeot, che richiama - nel nome - il fiume Vouge, è stata istituita nel 1936; qui i vigneti crescono tra i 240 e i 280 metri di altitudine, su suoli calcarei e marnosi. In particolare, il Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" del Domaine Roux nasce da uve pinot nero raccolte manualmente e, dopo la fermentazione, matura per 15-18 mesi in legno. Si tratta di un vino che, nonostante la solida struttura, nasconde un'anima di particolare finezza; è intenso e di piacevole complessità aromatica.

Weingut

Die Familie Roux begann 1855 in dem kleinen burgundischen Dorf Saint-Aubin (Côte d'Or) mit der Weinherstellung. Die im Weinberg erworbene Erfahrung wurde im Laufe der Zeit vom Vater an den Sohn weitergegeben; heute wird das Unternehmen in vierter Generation von... Zum Factsheet des Weinguts