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Podere Sottoilnoce

Emilia Bianco Frizzante IGT "Valtiberia" 2021 - Podere Sottoilnoce

19,02 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Emilia IGT

  • Rebsorten: trebbiano modenese 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Vegetarisches abendessen

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit lebhaftem, lebendigem Schaum. In der Nase vereinen sich blumige und fruchtige Düfte, wobei insbesondere Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten zum Vorschein kommen. Am Gaumen lebhaft und frisch, angenehm, weich und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Vielseitig und vielseitig einsetzbar, passt er hervorragend zu in Teig gebackenen Zucchiniblüten.

Emilia Bianco Frizzante IGT "Valtiberia" 2021 - Podere Sottoilnoce: Weil es uns gefällt

In den Modeneser Hügeln wird der "Valtiberia", ein schäumender Weißwein aus der Emilia von "Podere Sottoilnoce", aus Trebbiano-Trauben hergestellt, die in Reinkultur vinifiziert werden. Es handelt sich um einen wirklich faszinierenden und gut gemachten Weißwein, sauber und offen, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, ausgewogen in allen Facetten und mit einer gut ausgewogenen Säurekomponente. Dies ist ein emilianischer Weißwein, den man nicht verpassen sollte.

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