Bewertung von Tannico: 90/100
Alsace Muscat AOP "Fruit Défendu" 2019 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Muscat AOP "Fruit Défendu" 2019 - Domaine Amélie & Charles Sparr

moscato 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
17,05 €

Alsace Muscat AOP "Fruit Défendu" 2019 - Domaine Amélie & Charles Sparr

17,05 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
moscato 100%
Denominazione
Alsace AOP
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2021–2025
Formato
0,75 L
Regione
Elsass
Annata
2019
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Biodynamisch und Natürlich
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Nase mit Noten von Minze, Jasmin und weißfleischigen Früchten vor einem mineralischen Hintergrund. Im Mund ist er frisch, blumig und typisch würzig.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Gemüse-Omeletts und cremigen Käsesorten.
Frischer käse
Vegetarische speisen

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100
Der Elsässer Muskateller AOP "Fruit Défendu" 2017 wird aus Trauben hergestellt, die in einem biologisch bewirtschafteten Weinberg in der Nähe des Dorfes Turckheim geerntet werden, der sich durch granitische Böden auszeichnet. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub. Ein Weißwein mit unwiderstehlichen Aromen, der bei der Verkostung vor allem seinen mineralischen Charakter hervorhebt.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 90/100
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