Bewertung von Tannico: 88/100
Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

pinot bianco 100%13%0,75 L

Weinehandwerker
19,97 €

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

19,97 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Alsace AOP
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Elsass
Annata
2023
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Biodynamisch und Natürlich
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Paglierino luminoso, regala al naso profumi di mela verde, tiglio e nocciola. In bocca risulta ottimamente bilanciato e ravvivato dalla spiccata sapidità.

Abbinamenti

Il bianco ideale per zuppe di verdure oppure per secondi piatti a base di salmone e pollo scottati.
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch
Suppen

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 88/100
L’Alsace Pinot Blanc "Pensée" AOP è prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Sigolsheim, caratterizzato da un suolo sassoso. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un bianco di territorio, nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 88/100
Das Weingut · Weinehandwerker Domaine Amélie & Charles Sparr