Alto Adige Schiava DOC "Kolbenhofer" 2024 - Hofstätter

Intensives Rubinrot, mit kräftigen violetten Reflexen im Glas. Das Bouquet ist duftend und fruchtig, mit Anklängen von Beeren und einer angenehmen, leicht mandelartigen Note. Der Gaumen entspricht der Nase und erweist sich als leicht zu trinken mit guter Nachhaltigkeit.

Er passt hervorragend zu weißem Fleisch, aber auch zu Wurstwaren. Passt gut zu Speck.

Der Schiava Südtiroler Kolbenhofer von Hofstätter ist ein idealer Wein für die ganze Mahlzeit und eignet sich hervorragend für einen geselligen Aperitif. Er wird in Kontakt mit den Schalen vergoren und durchläuft einen Reifeprozess, der seinen weinigen, lebendigen, fruchtigen und heiteren Charakter bewahrt. Es ist wirklich ein ausgezeichneter Schiava mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.