Réva

Barolo DOCG 2021 - Réva

40,13 €

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2036
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino, con delicati riflessi granata. Il bouquet olfattivo è impostato su note mature di frutta a bacca rossa, completate da sfumature di salvia, di petali di rosa e di tabacco. Pieno ed elegante il sorso, ben levigato nella trama tannica, avvolgente e profondo, di lunga persistenza.

Der ideale Begleiter für

Da stappare con le carni rosse, con la selvaggina o con i formaggi stagionati, è ottimo insieme al bollito misto alla piemontese.

Barolo DOCG 2021 - Réva: Weil es uns gefällt

“Se il gufo fa il nido su una quercia tra le vigne, l’annata sarà indimenticabile…”: questa era la credenza degli antichi vignaioli, cui alla cantina “Réva” si rende omaggio riportando sull’etichetta del Barolo proprio la figura del gufo, simbolo di saggezza, per un vino che se pazientemente atteso ripaga appieno gli anni trascorsi ad aspettarlo.
Riposa per 24 mesi in botti di rovere, per essere poi imbottigliato nel mese di agosto: è un Barolo da chiamare in causa quando si ha a che fare con le carni rosse, con la selvaggina o con i formaggi stagionati. Insieme al bollito misto alla piemontese ci sta che è una bellezza.

Weingut

Tradition" und "Innovation": Das sind die beiden Schlüsselwörter, um die sich alles dreht. Zwei wichtige Konzepte, die den Ausgangspunkt und die Philosophie darstellen, auf denen die Weinrealität "Réva" gegründet wurde, ein Unternehmen, das 2013 im Herzen der Langhe und des ... Zum Factsheet des Weinguts