Bierzo "La Vitoriana" 2023 - La Vizcaína, Raúl Pérez
Raúl Pérez

Bierzo "La Vitoriana" 2023 - La Vizcaína, Raúl Pérez

27,08 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Bierzo DO
  • Rebsorten: mencía 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2026/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 97pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubino. Al naso si esprime con sentori di viola, note di frutti di bosco e toni di pepe macinato e lavanda. Al palato rivela una fine mineralità; i tannini sono ben integrati e la trama è piacevolmente elegante.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento alle carni, accompagna bene i secondi ma anche i formaggi stagionati.

Bierzo "La Vitoriana" 2023 - La Vizcaína, Raúl Pérez: Weil es uns gefällt

"La Vitoriana" di Raúl Pérez nasce da uve della varietà mencía, provenienti da uno dei migliori vigneti di Valtuille. Fermentato in legno, con 60/90 giorni di macerazione, affina poi in botte ed è imbottigliato senza chiarifica e filtrazione. Questo rosso di uno dei più visionari viticoltori del mondo è, in definitiva, imperdibile.