Bewertung von Tannico: 88/100
Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino

Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino

merlot 44%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 18%, petit verdot 13%15%0,75 L

35,11 €

Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino

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In breve

Vitigno
merlot 44%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 18%, petit verdot 13%
Denominazione
Bolgheri DOC
Alcol
15%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toskana
Annata
2022
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot. In der Nase ist er voll und angenehm intensiv, mit Anklängen von Waldbeeren, balsamischen Noten und Tönen von Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und gut strukturiert; die Tannine sind angenehm und seidig.

Abbinamenti

Hervorragend zu fleischhaltigen ersten Gängen, am besten zu rotem, gebratenem und geschmortem Fleisch.
Vorspeisen mit fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 88/100

Der Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" von Ruffino stammt aus Weinbergen, die auf lehmig-sandigen Böden mit Schwemmsedimenten gepflanzt sind; die Trauben werden anschließend sorgfältig ausgewählt. Der 6-monatige Ausbau in Barriques der zweiten Lage macht ihn zu einem reichhaltigen, konzentrierten und ausgewogenen Wein; das Symbol auf dem Etikett ist von der Rekonstruktion eines etruskischen Schildes aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. inspiriert, das in der Maremma gefunden wurde, während die Oberfläche jeder Flasche, die mit einer sehr innovativen Technik personalisiert und zu einem Unikat gemacht wurde, ein sehr angenehmes Tastgefühl vermittelt.

Das Weingut Ruffino