Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Bolgheri DOC
Rebsorten: merlot 44%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 18%, petit verdot 13%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubinrot. In der Nase ist er voll und angenehm intensiv, mit Anklängen von Waldbeeren, balsamischen Noten und Tönen von Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und gut strukturiert; die Tannine sind angenehm und seidig.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu fleischhaltigen ersten Gängen, am besten zu rotem, gebratenem und geschmortem Fleisch.

Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino: Weil es uns gefällt

Der Bolgheri Rosso DOC "Rosso di Marte" von Ruffino stammt aus Weinbergen, die auf lehmig-sandigen Böden mit Schwemmsedimenten gepflanzt sind; die Trauben werden anschließend sorgfältig ausgewählt. Der 6-monatige Ausbau in Barriques der zweiten Lage macht ihn zu einem reichhaltigen, konzentrierten und ausgewogenen Wein; das Symbol auf dem Etikett ist von der Rekonstruktion eines etruskischen Schildes aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. inspiriert, das in der Maremma gefunden wurde, während die Oberfläche jeder Flasche, die mit einer sehr innovativen Technik personalisiert und zu einem Unikat gemacht wurde, ein sehr angenehmes Tastgefühl vermittelt.

Weingut

Das Weingut Ruffino, eines der bedeutendsten der Toskana, wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, genauer gesagt im Jahr 1877, als die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino beschlossen, sich zusammenzutun, um typische Weine der florentinischen Hügel zu produzieren.... Zum Factsheet des Weinguts