Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2021 - Ruffino

Ruffino

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2021 - Ruffino

31,10 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
Rebsorten: sangiovese 80%, merlot 10%, cabernet sauvignon 10%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2034
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino con riflessi color granato, al naso sentori fruttati di prugna e floreali di viola. con note di spezie dolci. In bocca risulta ben strutturato, con ottimo equilibro tra corpo, tannini soffici e acidità viva. Ottima la persistenza

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, si abbina alla cucina tipica toscana e in particolare a formaggi stagionati, carni grigliate e al forno.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva Ducale Oro" 2021 - Ruffino: Weil es uns gefällt

Il più importante dei vini prodotti da Ruffino nasce nel 1947 per celebrare non solo il ventennale della sua già nota “Riserva Ducale” ma anche per commemorare una grande vendemmia e per mostrare l’eccezionale longevità del suo Chianti Classico. Da allora la “Riserva Ducale Oro” viene prodotta solo nelle annate considerate come eccezionali, quelle capaci di evolvere con grazia non solo per anni ma anche per decenni. A partire dal 2011, con un’importante e famosa modifica al disciplinare, è diventato Gran Selezione, vino tra i più rilevanti di tutta la denominazione. Le uve vengono selezionate e raccolte a mano nelle tenute Ruffino del Chianti Classico, Gretole, Castellina e Montemasso. È vino che viene lasciato maturare per 36 mesi, di cui 12 in botti grandi di rovere. Il vino poi trascorre ulteriori sei mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Weingut

Das Weingut Ruffino, eines der bedeutendsten der Toskana, wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, genauer gesagt im Jahr 1877, als die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino beschlossen, sich zusammenzutun, um typische Weine der florentinischen Hügel zu produzieren. ... Zum Factsheet des Weinguts