Tissot

Château Chalon 2016 - André & Mireille Tissot (0.62l)

155,51 €

Jahrgang: 2016
Bezeichnung: Château-Chalon AOC
Rebsorten: savagnin 100%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.62L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2041
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 95pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Stopfleber, Geflügel, Gereifter Käse

Geschmacksnoten

Giallo dorato profondo e luminoso, con intensi riflessi ambrati. Intrigante e complesso allolfatto, lascia percepire ricordi di scorza di limone, zafferano, pera matura, sciroppo dacero, cumino e iodio. In bocca è elegante e seducente, guidato da una nobile spalla acida e contraddistinto da toni tostati e gradevolmente speziati. Lunga e potente la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Da abbinare a preparazioni ricercate e raffinate, è perfetto con lanatra allarancia.

Château Chalon 2016 - André & Mireille Tissot (0.62l): Weil es uns gefällt

È un Vin Jaune che, come da tradizione, è prodotto con uve di savagnin vinificate in purezza ed è lasciato maturare per sei anni e mezzo in barrique di rovere da 228 litri. Questo Château-Chalon, del Domaine André & Mireille Tissot, è ottenuto per mezzo della vinificazione fatta per ossidazione. Si pone ai vertici della propria categoria, è seducente e propone un favoloso specchio di bevibilità, durante il quale promette meravigliose evoluzioni. Fantastico in tutto e per tutto.

Weingut

Eingebettet in eine der wichtigsten Gegenden des Juras, im Dorf Montigny-les-Arsures, nur einen Katzensprung von Arbois entfernt, wird dieses interessante Weingut heute von Stéphane und Bénédicte Tissot gekonnt geführt. Im Jahr 1999 stellte das Ehepaar seine Weinberge auf biologischen Anbau ... Zum Factsheet des Weinguts