Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2023 - Villa Russiz

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: friulano
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2031
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Giallo paglierino. Spiccano sentori di erbe aromatiche, salvia, menta, erbe di campo e un tocco di mandorla; al sorso è rotondo, fresco, perfettamente equilibrato.

Der ideale Begleiter für

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di erbe spontanee primaverili, come un risotto alle ortiche; si abbina anche con i crostacei e con il tipico prosciutto San Daniele.

Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2023 - Villa Russiz: Weil es uns gefällt

Maisha è ottenuto con uve Friulano, localmente note anche come Tocai provenienti da vigneti coltivati secondo i dettami biologici da Villa Russiz, nel Collio goriziano. Raccolte esclusivamente a mano, nelle ore più fresche del mattino, per preservarne al meglio la finezza dei sentori, le uve giungono in breve tempo in cantina, dove, in seguito alla fermentazione a temperatura controllata, il vino affina sulle fecce fini per almeno 6 mesi. Si ottiene un Friulano che unisce freschezza, rotondità e delicati sentori erbacei.

Weingut

Eleganz und Finesse, Mineralität und große Ausgewogenheit: das sind die Werte, die die Weine von Villa Russiz seit jeher auszeichnen. Ein in der ganzen Welt anerkannter und geschätzter Stil, der sich auf einen starken Verbündeten stützt: das Territorium. Die Verbindung... Zum Factsheet des Weinguts