Masseria Frattasi

Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2023 - Masseria Frattasi

33,11 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Falanghina del Sannio DOP
Rebsorten: 100% Falanghina
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb in der Farbe, in der Nase Noten von reifen weißen Früchten mit einem Unterton von Zitrusfrüchten. Im Mund kehrt er sofort zur Frucht zurück, mit einem schönen weichen Gefühl. Der Abgang ist lang und mineralisch.

Der ideale Begleiter für

Ein vielseitiger Wein, der zu Fischgerichten wie Risotto mit Zucchiniblüten und Garnelen oder zu schmackhaftem weißem Fleisch passt.

Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2023 - Masseria Frattasi: Weil es uns gefällt

Es ist der Falanghina, der das Wahrzeichen des Gebiets sein will. Er stammt aus den ältesten Weinbergen in den höchsten Lagen und wird nach einer sehr kurzen Mazeration bei niedrigen Temperaturen 6 Monate lang in Barriques verfeinert. In diesem Wein spürt man das ganze Potenzial dieser Rebe, die trotz des Toastens in den Fässern ihre Identität und ihren Charakter bewahrt, ohne vom Holz beeinflusst zu werden. Ein ausgezeichneter Falanghina.

Weingut

Die Masseria Frattasi ist ein Stück kampanische Geschichte, die bis ins Jahr 1576 zurückreicht. Wir befinden uns am Fuße des Monte Taburno, in Montesarchio, in der Provinz Benevento, um genau zu sein: Hier, rund um die imposante, aus weißem Kalkstein ... Zum Factsheet des Weinguts