Taburno Falanghina "Boneè" DOC 2024 - Masseria Frattasi

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blumen und reifen weißen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, mit vollen Aromen und einer deutlichen mineralischen Ader. Die lebendige Frische macht den Geschmack weich und ausgewogen.

Der Taburno Falanghina "Bonea" DOC Masseria Frattasi passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten, insbesondere zu Oktopussalat.

Es handelt sich um einen Wein mit Charme und Prestige, der in einem Cru aus alten Weinbergen, die noch mit "piede franco" bebaut sind, in einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel entsteht. Die Böden zeichnen sich durch die starke Präsenz von Kalkstein aus, der aus der fortschreitenden Zersetzung von Dolomitgestein stammt, was dem Wein eine besondere Finesse verleiht. Ein Falanghina zum Probieren, um das hohe Niveau dieser alten kampanischen Rebe zu entdecken.