Friuli Colli Orientali Refosco dal Penduncolo Rosso DOC 2022 - Sirch

Sirch

Friuli Colli Orientali Refosco dal Penduncolo Rosso DOC 2022 - Sirch

11,53 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC
Rebsorten: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen für das Auge. Brombeeren und Sauerkirschen eröffnen das Bouquet, das einerseits sehr fruchtig ist, andererseits aber auch Anklänge von Gewürzen und Lakritze aufweist. Der Geschmack ist warm und ausgewogen, gut organisiert in seiner tanninhaltigen Textur und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Der Refosco di Sirch passt sehr gut zu den warmen ersten Gängen. Ausgezeichnet mit Tortellini in Brühe.

Friuli Colli Orientali Refosco dal Penduncolo Rosso DOC 2022 - Sirch: Weil es uns gefällt

Die Rebsorte Refosco dal peduncolo rosso, die fast ausschließlich in den Colli Orientali del Friuli beheimatet und verbreitet ist, bringt "wilde" und tiefe, sanguinische und großzügige Weine hervor, die sich stets durch eine hohe Trinkbarkeit und eine ausgeprägte gastronomische Eignung auszeichnen. Die Interpretation von Sirch, die zum Teil in Stahl und zum Teil in Barriques vinifiziert und ausgebaut wurde, gibt uns einen ebenfalls weichen Schluck, ohne dabei an Ausdruckskraft zu verlieren. Dieser Refosco eignet sich perfekt als Tischwein, wenn die Gerichte der Landküche serviert werden, und man kann ihm auch mit geschlossenen Augen vertrauen.

Weingut

Die Colli Orientali del Friuli sind seit jeher eines der klassischsten Weinanbaugebiete in Friaul-Julisch Venetien. Es handelt sich dabei um Hügel, die ganz im Norden der Provinz Udine liegen und sich vom nördlichen Teil der Stadt bis nach Slowenien und ... Zum Factsheet des Weinguts