Bewertung von Tannico: 88/100
Puglia Aleatico IGT "Vinaccero" 2018 - Coppi

Puglia Aleatico IGT "Vinaccero" 2018 - Coppi

aleatico 100%14%0,75 L

12,54 €
Puglia Aleatico IGT "Vinaccero" 2018 - Coppi
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In breve

Vitigno
aleatico 100%
Denominazione
Puglia IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Apulien
Annata
2018
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Intensive, tief granatrote Farbe mit violett-auberginefarbenen Reflexen. Die Nase ist tief und aromatisch, geprägt von einem Gerüst aus wichtigen Erinnerungen an reife dunkle Früchte und konfitürartige Beeren. Der Geschmack ist weich und warm, samtig und manchmal süß, mit einer sanften Tanninstruktur und langem Abgang.

Abbinamenti

Es ist ein vielseitiger Rotwein, weich und mit einem hohen Restzuckergehalt, der gut zu weißem Fleisch, Suppen und Desserts passt. Probieren Sie ihn mit Gerste und Steinpilzsuppe.
Dessert
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Suppen

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 88/100

Der Aleatico "Vinaccero" der Weinkellerei Coppi ist einer jener Rotweine, die dank ihrer umhüllenden Weichheit harmonisch und sanft zu den verschiedensten Anlässen und gastronomischen Kombinationen passen.
Er reift 18 Monate lang in Edelstahl und wird anschließend zwei Jahre lang im Glas verfeinert, um seine Aromen und seinen Geschmack abzurunden und zu bereichern.
Es ist ein Aleatico di Puglia von 10 und Lob.

Das Weingut Coppi