Bewertung von Tannico: 80/100
Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi

Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi

malvasia nera 100%12%0,75 L

9,94 €

Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi

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In breve

Vitigno
malvasia nera 100%
Denominazione
Puglia IGP
Alcol
12%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Apulien
Annata
2021
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Mittagessen in der Familie
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, con riflessi porpora al calice. Nettamente fruttato il bouquet olfattivo, caratterizzato in particolare dal ricordo di melagrana matura e di lampone. La bocca prosegue sulla strada intrapresa dal naso, rivelandosi di buon corpo, leggermente sapida e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con salumi e affettati, è da provare insieme alla pizza con la scarola napoletana.
Frischer käse
Pizza
Aufschnitt
Quiches

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100

Unisce idealmente le terre di Puglia con quelle greche del Peloponneso, dove in antichità, esattamente nell’antica città bizantina di Monembasia (per l’appunto l’attuale Malvasia greca) si produceva la Malvasia Nera, poi attraverso il Veneto diffusasi in tutta Italia e anche nel resto d’Europa.
Lasciata maturare esclusivamente in acciaio, il “Sannace” è una Malvasia Nera estremamente gradevole, da scegliere per le situazioni più informali e amichevoli. Abbinatela alla pizza con la scarola napoletana, e vedrete che insieme formeranno un’accoppiata vincente.

Das Weingut Coppi