Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023  - Fontanafredda

Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023 - Fontanafredda

arneis 13% 0.75L

16,56 €
Roero Arneis DOCG "Val Di Tana" 2023 - Fontanafredda
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In breve

Vitigno
arneis
Denominazione
Roero DOCG
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Piemont
Annata
2023
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino carico. Al naso si distinguono profumi di fiori di biancospino, miele d'acacia, note di frutta esotica; al palato è morbido, avvolgente, equilibrato da freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Ideale con i crudi di mare, o con del pollo al limone.
Antipasti mit fisch
Roher fisch
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Il Roero Arneis "Val di Tana" è realizzato dalla cantina piemontese Fontanafredda utilizzando uve arneis in purezza, provenienti da vigne poste su terreni sabbiosi, ricchi di marne calcaree. Una parte dell'uva viene fatta fermentare a grappolo intero, per esaltarne le caratteristiche varietali; al termine dell'affinamento in acciaio, che avviene sulle fecce fini, i due vini vengono assemblati per ottenere il prodotto finale.

Das Weingut Fontanafredda