Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut DOCG 2021 - Fontanafredda
Fontanafredda

Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut DOCG 2021 - Fontanafredda

24,08 €
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  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Alta Langa DOC
  • Rebsorten: pinot nero, chardonnay
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
  • Bewertung von Tannico: 80pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Complessa e intensa lolfattiva, caratterizzata da sentori mielati, toni di frutta secca tostata, sfumature speziate e richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Il sorso è strutturato e fragrante nel contempo, dotato di un retrogusto lungo, persistente, fresco e sapido.

Der ideale Begleiter für

Perfetto per accompagnare laperitivo, è ideale in abbinamento alle capesante gratinate.

Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut DOCG 2021 - Fontanafredda: Weil es uns gefällt

Nasce da uve allevate tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare, altitudine che fa maturare i grappoli con lentezza, rendendoli particolari nel varietale. Questo Alta Langa Extra Brut DOC di Fontanafredda riposa sui lieviti per tre anni. Risulta ricco e complesso, tanto al naso quanto al palato. Perfetto come aperitivo, offre garanzia e affidabilità.

Weingut
Die Kellerei Fontanafredda ist ein historisches Weingut in den faszinierenden Hügeln der Langhe, das aus den Ländereien von Giacomo Roggeri in Serralunga d'Alba hervorging, die 1858 in den Privatbesitz von Vittorio Emanuele II, König von Sardinien, übergegangen sind. Es war ... Zum Factsheet des Weinguts

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