Spumante Metodo Classico Rosé Brut Nature “Terzavia Cinquanta%Rosé” 2022 - Marco De Bartoli

Kristallklare Zwiebelschale mit orangefarbenen Reflexen, dichte und widerstandsfähige Perlage. In der Nase komplex, mit deutlichen Anklängen an getrocknete Aprikosen, Mandeln, Pflaumen und Nüsse. Nuancen von Lakritz, kandierten Zitrusfrüchten und exotischen Früchten runden das Bouquet ab. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, warm und einhüllend, aber auch bissig und mit deutlichen Tanninen. Der Abgang ist sauber und rein.

Vielseitig und eklektisch, eignet es sich für zahlreiche Kombinationen, beginnend mit Fischvorspeisen und endend mit zweiten Gängen von edlem Geflügel. Probieren Sie ihn zu gebratener Ente.

Wir haben es mit einem Schaumwein zu tun, der die Tradition eines in der Entwicklung befindlichen Gebietes repräsentiert, das bisher unerforschte Charaktere zur Geltung bringen will. Dieser Metodo Classico Rosé Brut Nature "Terzavia Cinquanta%Rosé" von Marco De Bartoli wird nicht dosiert und ruht mindestens 18 Monate in der Flasche auf seinen eigenen Hefen. Einzigartig und unbeschreiblich.